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Der Graue Burgunder ist der König der Weißweine am Kaiserstuhl.

Die Trauben hierfür werden durch Traubenteilung im grünen Stadium der Trauben, was zumeist im Juli der Fall ist, reduziert.

Dadurch entwickelt sich ein sehr komplexer, ausdrucksstarker Wein. Der Geschmack kommt durch die Reife im Eichenfass zur Vollendung.

Ideal schmeckt er zu kräftigem Fleisch, auch zu Wild.

Enthält Sulfite

Obrigado - Unsere exquisite Weißweincuvée. Dieser erfrischende Wein begeistert mit fruchtigen Aromen von Mango und Maracuja, die ihn zu einem wahren Genuss machen. 

„Obrigado“ eignet sich hervorragend als Geschenk – sei es für Freunde, Familie oder besondere Anlässe. Mit jedem Kauf erfreust du nicht nur deine Liebsten, sondern trägst auch dazu bei, dass wir einen Teil des Erlös an uns persönlich bekannte Projekte im sozialen-missionarischen Bereich spenden können. 

Genieße diesen besonderen Wein und tun gleichzeitig Gutes! Vielen Dank für deine Unterstützung!

Enthält Sulfite

Du möchtest einen Einblick in unsere Weine bekommen und kannst uns gerade nicht im Weingut besuchen? Wir kommen mit diesem Paket zu dir und zeigen dir unser Sortiment.  

• Steinperle Secco (0.75l)
• Pinot Rosé Brut Winzersekt (0.75l)
• Weißburgunder Chardonnay trocken (0.75l)
• Weißburgunder trocken (0.75l)
• Riesling trocken (0.75l)
• Sauvignon Blanc trocken (0.75l)
• Souvignier Gris trocken (0.75l)
• Grauburgunder trocken (0.75l)
• Pino Magma trocken (0.75l)
• Gewürztraminer trocken (0.75l)
• Ruländer feinherb (0.75l)
• Scheurebe feinherb (0.75l)
• Obrigado Weißweincuvée feinherb (0.75l)
• Chardonnay Weitsicht trocken (0.75l)
• Grauer Burgunder Weitsicht trocken (0.75l)
• Spätburgunder Rosé trocken (0.75l)
• Spätburgunder Rotwein trocken (0.75l)
• Vulkano Rotwein Weitsicht trocken (0.75l)

enthält Sulfite

Bei diesem Wein werden die Trauben vom Spätburgunder von den Stielen entfernt und dann einige Stunden stehen gelassen. Somit löst sich die Farbe aus der Beerenhaut und gibt dem Rosé die wunderbare Farbe.

In der Nase zeigt er Aromen von Erdbeere und Himbeere und ist als trockener Wein ein toller Begleiter zur mediterranen Küche und zu Meeresfrüchten.

Enthält Sulfite

Der Weißburgunder ist der leichtere und beschwingte Burgunder, sozusagen der kleine Bruder des Grauen Burgunders.

Er hat einen eleganten Körper und eine schöne Mineralität. In der Nase finden sich Aromen von Birnen und Melonen, aber auch Anklänge von Lindenblüten.

Als begleiter zu Geflügel, Schwein oder Fisch, oder auch zur vegetarischen Küche macht er viel Freude.

enthält Sulfite

2er Set Kleine Flasche 0.375l
Der Grauburgunder ist der König der Weißweine am Kaiserstuhl.

Er ist sehr körperreich und fruchtig. Aromen von Birne, Pfirsich und Walnuss sind lang im Mund präsent. Er ist ein idealer Begleiter zu Fleischspeisen und mediterraner Küche.

Enthält Sulfite

Ein PIWI-Wein: das heißt 'pilzwiderstandsfähiger Wein'- eine Neuzüchtung, bei der wir nur ein Bruchteil des Pflanzenschutzes benötigen. Er ist eine Kreuzung aus Seyval Blanc und Zähringer.

Der Souvignier Gris zeigt in der Nase Frucht von Aprikose und zartem Heu, im Gaumen ist er sehr weich und geschmeidig. 

Er passt wunderbar zu hellem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten.

Enthält Sulfite

Dieser Wein lernten wir in Neuseeland kennen und er hat uns von Anfang an begeistert. Durch die Veränderungen des Klimas ist es auch bei uns möglich, den Sauvignon blanc zu vinifizieren.

Er zeigt Aromen von Cassis und Brennnessel, eingebunden in einer feinen Säurestruktur. Der schmeckt wunderbar zu Fisch oder zu exotische Gerichten.

Enthält Sulfite

Dieser unkomplizierte Wein für jeden Tag eignet sich als Begleiter zu leichten Speisen wie Salat und Spargelgerichten. Die Trauben hierfür stammen aus der Sorte Müller-Thurgau. Als feinherbe Variante sehr feinfruchtig und rund.

In der Nase zeigt er Apfel und Muskat. Er ist der ideale Begleiter für warme Sommertage.

enthält Sulfite

2er Set Kleine Flasche 0.375l
Der trockene Spätburgunder vom Kaiserstuhl besticht durch seine klassisch elegante Art. Sein Bouquet offenbart feine Noten von Kirschen und Beeren, die sich geschmacklich im Mund fortsetzen. Ideal als Begleitung zu dunklem Fleisch oder gereiftem Käse.

enthält Sulfite