Alle Weine

Der trockene Spätburgunder vom Kaiserstuhl besticht durch seine klassisch elegante Art. Sein Bouquet offenbart feine Noten von Kirschen und Beeren, die sich geschmacklich im Mund fortsetzen. Ideal als Begleitung zu dunklem Fleisch oder gereiftem Käse.

enthält Sulfite

Dieser Wein lernten wir in Neuseeland kennen und er hat uns von Anfang an begeistert. Durch die Veränderungen des Klimas ist es auch bei uns möglich, den Sauvignon blanc zu vinifizieren.

Er zeigt Aromen von Cassis und Brennnessel, eingebunden in einer feinen Säurestruktur. Der schmeckt wunderbar zu Fisch oder zu exotische Gerichten.

Enthält Sulfite

Der Klassische Spätburgunder vom Kaiserstuhl. In der Nase zeigt er Aromen von Kirsche und Beeren, diese Fülle bleibt auch im Gaumen erhalten.

Als milde Variante ein wahrer "Kaminfeuerwein" zu gemütlichen Sunden, einfach zum Genießen oder auch als Begleiter zur leckeren Käseplatte.

Enthält Sulfite

Der ideale Begleiter an warmen Sommertagen oder als unkompliziertes Begrüßungsgetränk für besondere Anlässe.

Verachiedene Weißweine geben ihm einen leichten fruchtigen Charakter, die leichte Kohlensäure ist sehr angenehm.

Lecker schmeckt dieser secco auch mit einem Schuß Holunderblüten oder Himbeersirup und einem Blatt Melisse.

enthält Sulfite

Kleine selektionierte Spätburgundertrauben wurden durch Kaltmazeration vinifiziert.  Der Wein ist unfiltriert und überrascht mit unglaublichen Aromen von schwarzer Wildkirsche und würzigen Nuancen wie Pfeffer. Die 24 Monate Reife im Barrique machen ihn zu einem dichten Wein, in dessen Vielfalt und Tiefe es sich förmlich eintauchen lässt.

Hinweis: Das abgebildete Etikett zeigt das bisherige Design. In Kürze wird der Wein mit einem aktualisierten Etikett erhältlich sein

enthält Sulfite

Der Graue Burgunder ist der König der Weißweine am Kaiserstuhl.

Die Trauben hierfür werden durch Traubenteilung im grünen Stadium der Trauben, was zumeist im Juli der Fall ist, reduziert.

Dadurch entwickelt sich ein sehr komplexer, ausdrucksstarker Wein. Der Geschmack kommt durch die Reife im Eichenfass zur Vollendung.

Ideal schmeckt er zu kräftigem Fleisch, auch zu Wild.

Enthält Sulfite

Du möchtest einen Einblick in unsere Weine bekommen und kannst uns gerade nicht im Weingut besuchen? Wir kommen mit diesem Paket zu dir und zeigen dir unser Sortiment.  

• Steinperle Secco (0.75l)
• Pinot Rosé Brut Winzersekt (0.75l)
• Weißburgunder Chardonnay trocken (0.75l)
• Weißburgunder trocken (0.75l)
• Riesling trocken (0.75l)
• Sauvignon Blanc trocken (0.75l)
• Souvignier Gris trocken (0.75l)
• Grauburgunder trocken (0.75l)
• Pino Magma trocken (0.75l)
• Gewürztraminer trocken (0.75l)
• Ruländer feinherb (0.75l)
• Scheurebe feinherb (0.75l)
• Obrigado Weißweincuvée feinherb (0.75l)
• Chardonnay Weitsicht trocken (0.75l)
• Grauer Burgunder Weitsicht trocken (0.75l)
• Spätburgunder Rosé trocken (0.75l)
• Spätburgunder Rotwein trocken (0.75l)
• Vulkano Rotwein Weitsicht trocken (0.75l)

enthält Sulfite

Der Weißburgunder ist der leichtere und beschwingte Burgunder, sozusagen der kleine Bruder des Grauen Burgunders.

Er hat einen eleganten Körper und eine schöne Mineralität. In der Nase finden sich Aromen von Birnen und Melonen, aber auch Anklänge von Lindenblüten.

Als begleiter zu Geflügel, Schwein oder Fisch, oder auch zur vegetarischen Küche macht er viel Freude.

enthält Sulfite