Alle Weine

Die Trauben für diesen Wein wachsen in unseren besten Lagen. Im Sommer werden sie im grünen Stadium halbiert, so dass die ganze Kraft in diese kleinbeerigen Trauben gelangt. Nach einer längeren Maischegärung reift er in Eichenfässern und erlangt somit eine elegante Weichheit und Fülle.

Er überrascht mit Aromen von Wildkirsche, Waldbeeren und Vanille.

"Vulkano" weist auf die Herkunft dieses Weines vom Kaiserstuhl, einem ehemaligen Vulkan. Ein Wein, der auf der Zunge zergeht und im Mund explodiert.

Ein Rotwein einfach zum "Schlotzen" oder als toller Begleiter zu gegrilltem Rind oder Wild.

Enthält Sulfite

**VERSANDKOSTENFREI**

Genießen Sie festliche Momente mit unserer Festtags‑Selektion vom Kaiserstuhl, perfekt, um sich selbst oder die Familie mit ausgewählten Weinen und feinen regionalen Spezialitäten zu verwöhnen.

Die Selektion enthält ausgewählte Weine aus unserem Sortiment, ergänzt durch exklusive Manufakturprodukte aus der Region, die perfekt auf die Weine abgestimmt sind. Diese limitierten Feinkost-Spezialitäten machen jede Weinverkostung zu einem besonderen Erlebnis!

In der Festtags‑Selektion enthalten:

• Bergkäse aus dem Allgäu ( ca 250 g)
• Schwarzwälder Schinken (200 g)

Weinauswahl:

• Pinot Rosé Brut Winzersekt (0,75 L)
• Riesling trocken (0,75 L)
• Weißburgunder trocken (0,75 L)
• Grauburgunder trocken (0,75 L)
• Gewürztraminer trocken (0,75 L)
• Obrigado Weißweincuvée feinherb (0,75 L)
• Pino Magma trocken (0,75 L)
• Sauvignon Blanc trocken (0,75 L)
• Grauer Burgunder Weitsicht trocken (0,75 L)
• Chardonnay Weitsicht trocken (0,75 L)
• Spätburgunder Rotwein trocken (0,75 L)
• Vulkano Rotwein Weitsicht trocken (0,75 L)

enthält Sulfite

6 Weine. 1 Vulkan. 100 % Kaiserstuhl.

Das erwartet Sie:
🌋 Wein aus Vulkangestein – mineralisch, lebendig, aus der Tiefe des Kaiserstuhls
🍇 6 Charakterweine – Pino Magma, Burgunder, Chardonnay, Sauvignon, Cuvée, Rot🍷 Winzerkunst pur – handgelesen, nachhaltig, ehrlich ausgebaut
📦 Versandkostenfrei – direkt vom Weingut zu Ihnen

Holen Sie sich sechs Persönlichkeiten ins Glas, die Sie ab dem ersten Schluck an den Kaiserstuhl entführen. Nur solange der Vorrat reicht.
Ein Paket für echte Entdeckerinnen und Entdecker!

• Weißburgunder Chardonnay Aussicht trocken – zugänglich, fein, der Allrounder
• Pino Magma Aussicht trocken – Burgundercuvée, elegant, mineralisch
• Grauer Burgunder Aussicht trocken – vollmundig, fruchtig, König der Weißweine
• Chardonnay Weitsicht trocken – aromatisch, reif, cremig
• Sauvignon Blanc Aussicht trocken – fruchtbetont, die Neuheit im Kaiserstuhl
• Vulkano Spätburgunder Weitsicht trocken – spannend, strukturiert, explosiv

enthält Sulfite

Obrigado - Unsere exquisite Weißweincuvée. Dieser erfrischende Wein begeistert mit fruchtigen Aromen von Mango und Maracuja, die ihn zu einem wahren Genuss machen. 

„Obrigado“ eignet sich hervorragend als Geschenk – sei es für Freunde, Familie oder besondere Anlässe. Mit jedem Kauf erfreust du nicht nur deine Liebsten, sondern trägst auch dazu bei, dass wir einen Teil des Erlös an uns persönlich bekannte Projekte im sozialen-missionarischen Bereich spenden können. 

Genieße diesen besonderen Wein und tun gleichzeitig Gutes! Vielen Dank für deine Unterstützung!

Enthält Sulfite

Die neue Marke des Kaiserstuhls setzt sich zusammen aus "Pino" - von Burgunder und "Magma" in Anlehnung unseres Vulkangesteins am Kaiserstuhl. Er zeigt vollendete Weißweineleganz vom Kaiserstuhl.

Weißburgunder küsst Grauburgunder, ein mineralischer und vollmundiger Weißwein, der gut passt zu kräftigen Fleischgerichten oder der vegetarischen Küche.

Enthält Sulfite

Versandkostenfrei

Erleben Sie, wie vielfältig Spätburgunder schmecken kann. Unsere Rotweinkollektion nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Weinberge des Kaiserstuhls, wo dieselbe Rebsorte auf ganz unterschiedliche Böden trifft. Vulkangestein, Ausrichtung und Mikroklima verleihen jedem Wein seine eigene Persönlichkeit – mal elegant und klar, mal kräftig und mineralisch.

Das erwartet Sie:

• 1 Flasche Spätburgunder Rotwein Einsicht (0,75l)
• 2 Flaschen Spätburgunder Rotwein Aussicht trocken (0,75l)
• 2 Flachen Vulkano Weitsicht trocken (0,75l)
• 1 Flasche Spätburgunder Rotwein Fernsicht trocken (0,75 l)

So entsteht eine Kollektion, die mehr ist als nur Wein: Sie erzählt Geschichten von vier verschiedenen Lagen, von der Kraft des Vulkangesteins und von der Kunst, Spätburgunder immer wieder neu zu interpretieren.

Schauen Sie sich an, was passiert, wenn dieselbe Spätburgunder-Traube auf verschiedenen Böden am Kaiserstuhl wächst: vier Weine, vier Charaktere, und doch eine Familie.

Enthält Sulfite.

Unser Pinot Rosé Brut Sekt ist ein wahres Meisterwerk der Winzerkunst. Aus der edlen Spätburgunder Traube gewonnen, besticht er durch seinen roséfarbenen Charakter im Glas.

Mit der klassischen Flaschengärung ausgebaut, ruht die Hefe mindestens 9 Monate auf der Flasche. Nach dem Degorgieren veredeln wir den Sekt mit einer kleinen Dosage zum vollendeten Produkt.

Enthält Sulfite

Der Ruländer ist in unserem Weingut die feinherbe Variante des Grauen Burgunders. Mit seiner merkbaren Süße und Sromen  von Apfel und Birne erfreut er Weingenießer, die es gerne mal etwas süffiger mögen.

Ruländer ist die ursprüngliche Bezeichnung des Grauen Burgunders.

enthält Sulfite

5% Mengenrabatt ab 6 Flaschen!

Das Besondere an diesem Cuvée ist, dass die Trauben eine gemeinsame Kelterung durchleben und dadurch schon früh eine Einheit bilden. Die Frische und Leichtigkeit des Weißburgunders ergänzt wunderbar den etwas dichteren Chardonnay, da sie beide aus der Burgunderfamilie stammen.

Dieser Wein ist trocken, zeigt aber dennoch eine Weichheit und Fruchtigkeit von Birne, Pfirsich und Melone.Er ist ein Allrounder und schafft es immer wieder auch bisherigen Nichtweintrinkern Freude zu bereiten.

Ideal zu Fisch, vegetarischer Küche und Geflügel.

Enthält Sulfite

Der Grauburgunder ist der König der Weißweine am Kaiserstuhl.

Er ist sehr körperreich und fruchtig. Aromen von Birne, Pfirsich und Walnuss sind lang im Mund präsent. Er ist ein idealer Begleiter zu Fleischspeisen und mediterraner Küche.

Enthält Sulfite

Die Trauben für diesen Wein wachsen in der Einzellage Grub. Dies ist eine Südlage, die vom Aufgang der Sonne bis zu ihrem Niedergang diese Wärme genießt und von den Vögeln des Kaiserstuhls umgeben ist. Aufgrund der Lage ist dort fast nur Handarbeit möglich.

Die Trauben sind klein und sehr aromatisch. Aromen von Holunderblüte und Honigmelone geben diesem Chardonnay, der vollständig im Eichenfass vergoren ist, einen dichten und cremigen Charakter.

Ein wunderbarer Essensbegleiter zu Rind oder Wild, ein wahres Geschmackserlebnis.

Enthält Sulfite

Ein süffiger unkomplizierter Wein für jeden Tag. Er zeigt eine feinherbe Süße und in der Nase finden sich Aromen von Mango in Symbiose mit Pfirsich. Sehr fruchtig und doch nicht süß und eine milde Säure runden diesen Wein ab.

Enthält Sulfite

Bei diesem Wein werden die Trauben vom Spätburgunder von den Stielen entfernt und dann einige Stunden stehen gelassen. Somit löst sich die Farbe aus der Beerenhaut und gibt dem Weißherbst die wunderbare Roséfarbe.

Im Geschmack nach Erdbeere und Himbeere überrascht er von seiner Fruchtigkeit und Milde.

Er eignet sich als Übergang vom Kaffeetisch zum Wein oder auch zum Genießen für nette Stunden auf der Terrasse.

Enthält Sulfite

Bei diesem Wein werden die Trauben vom Spätburgunder von den Stielen entfernt und dann einige Stunden stehen gelassen. Somit löst sich die Farbe aus der Beerenhaut und gibt dem Rosé die wunderbare Farbe.

In der Nase zeigt er Aromen von Erdbeere und Himbeere und ist als trockener Wein ein toller Begleiter zur mediterranen Küche und zu Meeresfrüchten.

Enthält Sulfite

Der Gewürztraminer überrascht mit einem dichten Bukett von Rosen und Physalis.

Zumeist als sehr süßen Wein bekannt, bauen wir ihn jedoch gerne trocken aus, um die vielfältigen Aromen zur Geltung zu bringen.

Er passt ideal zu einem kräftigen Käse oder zum Dessert.

Enthält Sulfite

Ein PIWI-Wein: das heißt 'pilzwiderstandsfähiger Wein'- eine Neuzüchtung, bei der wir nur ein Bruchteil des Pflanzenschutzes benötigen. Er ist eine Kreuzung aus Seyval Blanc und Zähringer.

Der Souvignier Gris zeigt in der Nase Frucht von Aprikose und zartem Heu, im Gaumen ist er sehr weich und geschmeidig. 

Er passt wunderbar zu hellem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten.

Enthält Sulfite

Dieser frische und fruchtige Wein hat eine elegante Säure. In der Nase zeigt er Grapefruit und Ananas.

Er schmeckt prima zu Fisch und hellem Fleisch.

Aufgrund der Klimaveränderungen ist er am Kaiserstuhl immer seltener zu finden und entwickelt sich zur Rarität. 

Enthält Sulfite

5% Mengenrabatt ab 6 Flachen!

Dieser unkomplizierte Wein für jeden Tag eignet sich als Begleiter zu leichten Speisen wie Salat und Spargelgerichten. Die Trauben hierfür stammen aus der Sorte Müller-Thurgau. Als feinherbe Variante sehr feinfruchtig und rund.

In der Nase zeigt er Apfel und Muskat. Er ist der ideale Begleiter für warme Sommertage.

enthält Sulfite